El pasado viernes, 17 de noviembre, el magacín "La Tarda" de la Xarxa de d'Emissores Locals (un programa realizado por las emisoras locales y emitido en directo desde Arenys de Mar a través de las diferentes emisoras que participan como es Cugat.cat) entrevistó a Libertad Alfonso para profundizar sobre la conveniencia de consumir alimentos frescos versus alimentos preparados.
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El magacín radiofónico "La Tarda" entrevista en Libertad Alfonso sobre la alimentación saludable
En el transcurso de la entrevista la Libertad pone de manifiesto el hecho de que los platos preparados cuentan con algunos ingredientes que su abuso puede suponer problemas de salud en términos de diabetes, hipertensión o incluso obesidad. También expone algunos consejos para intentar dosificarse su consumo y, en definitiva, recomienda intentar optar al máximo los ingredientes frescos y de calidad.
"La Tarde" Red de Emisoras Locales