L'esmentat projecte deriva d'un estudi ampli dirigit a la recerca de biomarcadors de la malaltia celíaca i en el qual es van integrar dues disciplines ómiques: proteómica i metabolómica. Va merèixer el VIII Premi a la Investigació Bàsica i Aplicada sobre malaltia celíaca de l'Associació de Celíacs de Madrid concedit el passat 2010 i, a més, va rebre una ajuda per la recerca del Fons d'Investigació Sanitària, Instituto Carlos III al 2013.

Aquesta ajuda va permetre realitzar la posada a punt de la metodologia per l'anàlisi de metabòlits i de proteïnes i poder iniciar el reclutament de pacients i l'anàlisi de les primeres mostres. Posteriorment, i amb l'ajuda del FIS (PI13/02499), es va seguir desenvolupant l'estudi òmic integrat i centrat en la recerca de biomarcadors que possibilitin identificar les formes d'enteropatia per malaltia celíaca.

Pel que fa a les hipòtesis, la investigació evidencia que el perfil de proteïnes descobert en l'estudi de biomarcadors en el secretoma del teixit duodenal permet diagnosticar les lesions tipus Marsh 1 de causa celíaca sense necessitat d'esperar a la resposta d'una dieta sense gluten; els nivells plasmàtics d'aquestes proteïnes i la seva expressió immunohistoquímica en teixit ajudaran a realitzar el diagnòstic diferencial entre malaltia celíaca, altres tipus d'enteropaties i la sensibilitat al gluten no celíaca. Tanmateix s'han detectat proteïnes que s'associen a la presència d'atròfia vellositaria i que permetrien diagnosticar-la de causa celíaca i monitoritzar la resposta a la dieta sense gluten donada la seva correlació amb el grau d'atròfia.

Amb l'esmentada beca, els investigadors del treball volen posar a punt les tècniques d'ELISA per valorar la utilitat d'aquests biomarcadors en sang. L'Associació Celíacs de Catalunya pretén mostrar el seu suport i reconeixement a les persones que treballen en la recerca d'aquestes malalties i per aquest motiu ha dotat aquest projecte amb una beca de 6.000 €. La seva voluntat és fomentar el desenvolupament del coneixement d'aquestes patologies, millorar els mètodes de diagnòstic i difondre socialment la realitat d'aquests trastorns.