El mencionado proyecto deriva de un estudio amplio dirigido a la búsqueda de biomarcadores de la enfermedad celíaca y en el que se integraron dos disciplinas ómicas: proteómica y metabolómica. Mereció el VIII Premio a la Investigación Básica y Aplicada sobre enfermedad celíaca de la Asociación de Celíacos de Madrid concedido el pasado 2010 y, además, recibió una ayuda para la investigación del Fondo de Investigación Sanitaria, Instituto Carlos III en 2013.

Esta ayuda permitió realizar la puesta a punto de la metodología para el análisis de metabolitos y de proteínas y poder iniciar el reclutamiento de pacientes y el análisis de las primeras muestras. Posteriormente, y con la ayuda del FIS (PI13 / 02499), se siguió desarrollando el estudio OMIC integrado y centrado en la búsqueda de biomarcadores que posibiliten identificar las formas de enteropatía por enfermedad celíaca.

En cuanto a las hipótesis, la investigación evidencia que el perfil de proteínas descubierto en el estudio de biomarcadores en el secretoma del tejido duodenal permite diagnosticar las lesiones tipo Marsh 1 de causa celíaca sin necesidad de esperar a la respuesta de una dieta sin gluten; los niveles plasmáticos de estas proteínas y su expresión inmunohistoquímica en tejido ayudarán a realizar el diagnóstico diferencial entre enfermedad celíaca, otros tipos de enteropatía y la sensibilidad al gluten no celíaca. Sin embargo se han detectado proteínas que se asocian a la presencia de atrofia vellositaria y que permitirían diagnosticarla de causa celíaca y monitorizar la respuesta a la dieta sin gluten dada su correlación con el grado de atrofia.

Con dicha beca, los investigadores del trabajo quieren poner a punto las técnicas de ELISA para valorar la utilidad de estos biomarcadores en sangre. La Associació Celíacs de Catalunya pretende mostrar su apoyo y reconocimiento a las personas que trabajan en la búsqueda de estas enfermedades y por este motivo ha dotado este proyecto con una beca de 6.000 €. Su voluntad es fomentar el desarrollo del conocimiento de estas patologías, mejorar los métodos de diagnóstico y difundir socialmente la realidad de estos trastornos.