Alimentación y patologías

Una alimentación saludable, variada, equilibrada y suficiente mejora la salud y favorece la recuperación de algunas patologías. Aunque en algunos casos se requiere de una dieta específica como en el caso de la diabetes, la hipertensión, la hipercolesterolemia, el estreñimiento, la colelitiasis, ferropenia, etc.

¿Qué es la alimentación?
Es un acto voluntario que tiene como objetivo nutrir nuestro cuerpo para que funcione adecuadamente y pueda sobrevivir.

Y ... ¿qué es la nutrición?

Es un acto involuntario que realiza nuestro organismo para transformar y asimilar las sustancias nutritivas que se encuentran en los alimentos que hemos ingerido previamente, mediante la digestión, la absorción, la utilización y la eliminación de los mismos.

En caso de enfermedad se pueden ver afectados uno o varios de los procesos anteriormente citados afectando así el estado nutricional de la persona que la padece.

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  • CONSEJOS DIETÉTICOS: DIETA HIPOSÓDICA (PDF 0.05 MB) Descargar
  • ALIMENTS RECOMANATS EN UNA DIETA RICA EN FERRO (PDF 0.49 MB) Descargar
  • ALIMENTOS RECOMENDADOS EN UNA DIETA RICA EN HIERRO (PDF 0.49 MB) Descargar
  • Recomendaciones dietéticas para la dislipemia (PDF 0.47 MB) Descargar